[생명 공학의 의미]
생물이 가지고 있는 각 기능을 공학적으로 이용하려는 기술을 말한다. '바이오테크놀로지'라고도 한다.
[생명 공학의 이용]
미생물 발효 공학을 중심으로 발달한 기술을 대표적인 예로 들 수 있다. 또 최근에는 유전 공학적인 방법을 도입한 발효 기술과 세포 융합 기술을 이용한 진핵 세포의 대량 배양 등 생물이 가지는 능력을 최대한으로 이용하여 인류에 크게 공헌할 것으로 기대되는 기술이다.
생물이 가지고 있는 각 기능을 공학적으로 이용하려는 기술.
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