韩国意式餐厅推出创意“炸弹”披萨引爆网络

据英国《每日邮报》4月25日报道，近日，韩国首尔一家意大利餐厅推出了一款“炸弹”披萨，名如其形，创意十足。该披萨的照片被分享到社交网站Instagram上，瞬间引爆社交网络圈，吸引很多网友前去试吃。

这款创意“炸弹”披萨形似伊斯兰建筑中的穹隆，呈灰褐色。当顾客点上该款披萨后，服务员会在其表面撒上酒精然后将其点燃，蓝色的火苗幽幽攒动，待火光将尽，服务员才用剪刀剪开披萨，露出色泽黄亮、细腻柔软的芝士。

酒精燃烧的热度使面制穹隆内部的芝士恰到好处地融化，粘稠滋润，使披萨更加可口。并且，该款披萨有多种口味，顾客可以依据自己的喜好添加芝士和选择风味。

这款创意美食由首尔的意大利餐厅The Place推出，一经推出便吸引了很多吃货慕名前去品尝，并在Instagram发帖推荐。