韩语厨房:洋白菜煎饼吐司

   2015-03-12 3500
核心提示:韩国料理我们经常可以在韩国餐馆里吃到,但是韩国的家常菜可不是轻易就能有口福品尝的,一起来看看韩国家常小菜是怎么做的,大家

韩国料理我们经常可以在韩国餐馆里吃到,但是韩国的家常菜可不是轻易就能有口福品尝的,一起来看看韩国家常小菜是怎么做的,大家一起自己动手吧!

재료준비(1인분)

주재료 : 식빵(2장)
양배추전 : 식용유(1), 달걀(1개), 양배추(1줌), 당근(1/4줌), 방울토마토(3개)
양념 : 고운소금(0.3), 바질가루(0.3), 파슬리가루(0.3), 케첩
材料准备(1人份)
主材料:土司面包(2张)
洋白菜煎饼:食用油,鸡蛋(1个),洋白菜(1把),红萝卜(1/4把),圣女果(3个)
佐料:精盐(0.3),罗勒粉(0.3),欧芹粉(0.3),番茄酱
일명 길거리토스트죠.
别名街头吐司对吧。
토마토와 바질가루가 들어가면 그 풍미가 더욱 좋아집니다.. ^^
 加入番茄和罗勒粉会让它的风味更好.. ^^ 
 
볼에 달걀(1개), 양배추(1줌), 당근(1/4줌), 고운소금(0.3), 바질가루(0.3), 파슬리가루(0.3) 넣어 섞고,마른 팬에 식빵(2장)을 올려 앞뒤로 구워 토스트를 하고,
在盆里放入鸡蛋(1个),洋白菜(1把),红萝卜(1/4把),精盐(0.3),罗勒粉(0.3),欧芹粉(0.3)进行搅拌, 在干锅上将吐司前后翻烤。
[식용유나 버터를 두르지 않고 해도 상관없어요.]
不放黄油或食用油也没关系。
 
식용유(1) 두른 팬에 양배추전을 올려 지지면서 방울토마토(3개)도 올려 지지고,식빵에 올려 케첩을 뿌리고 마무리.
将食用油倒入其他平底锅中,摊洋白菜饼的同时,也放上圣女果一起煎,最后放在吐司面包上,浇上番茄酱收尾。
짜잔.. 양배추전 토스트(1인분) 완성.. ^^
看这边.. 洋白菜煎饼吐司就就大功告成了.. ^^
 

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