个人主义流行韩日现单人用烤肉店

나 홀로 식사를 하는 사람이 많은 일본에서 드디어 나 홀로 전용 고깃집(焼肉)이 등장했다.

대부분의 식당에 1인용 좌석이 있는 일본이지만, 고깃집만큼은 가족이나 직장동료의 회식 손님이 많아 1인용 좌석이 없었다. 1인분 주문도 불가능해 고깃집만큼은 혼자서 찾기가 어려웠다.

최근 도쿄 우에노(上野)에 문을 연 히토리(나 혼자)는 나 홀로 식사를 하는 사람들을 위한 전문 고깃집. 식당은 독서실을 방불케 한다. 약 70㎡ 넓이의 점포에 높이 140㎝, 가로 70㎝, 세로 60㎝인 독서실 칸막이 책상 같은 탁자가 25개 들어차 있다.

테이블에 앉으면 앞은 물론 좌우가 칸막이로 완전히 막혀 있다. 식당을 돌아다녀 봐도 식사하는 손님들의 뒷모습밖에 보이지 않는다. 일반 고깃집에서는 1인분 주문이 안 되지만, 이 점포에서는 1인분 주문이 가능한 것도 특징이다. 두꺼운 갈비가 1인분에 400엔 정도. 고객은 젊은 층에서 중년층까지 다양하지만, 특히 여성이 많다. 한 손님은 "혼자서 고기를 먹고 싶어도 갈 만한 식당이 없었다"면서 "혼자서도 남 눈치를 보지 않고 고기를 먹을 수 있어 좋다"고 말했다. 한국에서도 비슷한 식당들이 생기고 있다. 아직은 일본처럼 완벽한 칸막이 시설을 둔 곳은 흔치 않다.

대신 바(bar) 형식의 고깃집과 샤브샤브집이 늘어나고 있다. 서울 신촌의 한 고깃집은 4~6인용 테이블 외에 혼자 온 손님들이 나란히 늘어앉아 서로 시선이 마주치치 않고 식사를 할 수 있는 1인용 좌석을 두고 있다. 서울 삼성동의 H식당도 1인용 샤브샤브를 먹을 수 있는 자리가 있다. 이 식당 관계자는 "벌써 몇년 전부터 나홀로 손님이 늘어나고 있어 이런 좌석이 필요하다"고 말했다.