大家有没有过这样的经验？饿的时候吃东西，反而越吃越饿。世上的食物千千万万，有些食物就是使人越吃越饿。此文章中，我们就要介绍6种越吃越饿的食物。感到饥饿想吃东西的朋友们一定要注意了哦！
배가 고플 때는 먹어야 한다. 하지만 먹고 나니 먹기 전보다 더 배를 고프게 하는 음식들이 있다.
肚子饿的时候就要吃东西，可是总有一些食物让我们越吃越饿。
내과 전문의이자 체중 조절 전문가인 수 디코티스 박사는 “배고픔은 위와 창자, 뇌, 췌장, 혈액 순환에서 일어나는 많은 복잡한 상호작용의 결과”라며 “문제는 이러한 과정에서 하이재킹이 쉽게 일어날 수 있다는 것”이라고 말한다.体重调节专家表示：“这是人在饥饿时，胃、肠子、脑袋、胰脏、血液循环之间复杂的相互作用造成的结果，就是在相互作用的过程中，会出现营养被偷走的问题。”
미국의 건강·의료 정보 사이트 ‘헬스닷컴(Health.com)’이 먹으면 되레 배를 더 고프게 하는 음식 6가지를 소개했다.
美国健康医疗网站“Health.com”上介绍了6种使人越吃越饿的食物。
◆짠 스낵=짠 감자 칩을 먹고 난 뒤 바로 단 것이 먹고 싶어지는 이유가 있다. 칩이나 프레첼 등 짠 스낵은 빨리 소화되는 단순 탄수화물로서 인슐린을 급하게 올렸다가 곧바로 떨어지게 만든다. 이때 혀의 미뢰와 뇌는 빨리 반응하는 에너지를 단 음식과 연결시키기 때문에 일반적으로 짠 음식을 먹은 후에는 단 것이 먹고 싶어진다.
咸味快餐：有理由表明吃过炸薯片后还会想吃其他的东西。薯片或者椒盐卷饼等较咸的零食快速消化成碳水化合物使得胰岛素不停的上升下降。由于此时舌头的味蕾和脑袋的快速反应和食物相连，吃过较咸的零食后还会想吃其他食物。
◆술=‘알코올과 알코올중독(Alcohol &Alcoholism)’ 저널에 실린 연구에 따르면, 술을 3잔만 마셔도 신체의 렙틴 양을 30%나 떨어뜨리는 것으로 나타났다. 렙틴은 지방 세포에서 분비되는 식욕 억제 단백질이다. 디코티스 박사는 “알코올은 또한 몸속의 글리코겐을 대폭 감소시킴으로써 이를 보충하기 위해 탄수화물을 먹고 싶게 만든다”고 말했다.
酒：Alcohol &Alcoholism杂志上登载的研究表明，即使只喝3杯酒，人体内的瘦蛋白就会降低30%。人体内的瘦蛋白是起到抑制脂肪分泌出的食欲作用的蛋白质。专家表示：“酒精使人体内的糖原大量减少，为了补充这些糖原就会使人想吃碳水化合物。”
◆MSG=요리할 때 쓰이는 화학조미료의 원료인 MSG(글루탐산나트륨)는 동물실험 결과, 식욕을 40% 증가시키는 것으로 나타났다. 또 ‘비만(Obesity)’ 저널에 실린 연구에 따르면, MSG를 섭취하는 사람은 그렇지 않는 사람에 비해 과체중이 될 가능성이 3배나 높은 것으로 나타났다. 디코티스 박사는 “MSG가 시상하부에 해로운 영향을 줌으로써 식욕 억제 단백질인 렙틴 효과가 약화되기 때문”이라고 설명했다.
味精：通过动物实验表明，做饭时使用的化学调味料味精，会使人的食欲增加40%。根据Obesity上登载的研究表明，摄取味精的人的超重可能性是不摄取味精的人的3倍。专家解释：“味精对人的下丘脑造成有害影响，弱化了有抑制食欲作用的瘦蛋白的效果。”
◆스시 롤=영양학자인 수산 클레이너 박사는 “스시 롤은 건강에 좋은 생선을 먹는 것이기도 하지만 이보다는 쌀밥을 훨씬 많이 먹게 된다”고 말한다. 캘리포니아 롤 한 개는 30g이 넘는 탄수화물로 구성돼 있다. 클레이너 박사는 “다른 음식을 먹지 않고 수시 롤만 먹었을 때 섬유질이나 단백질 같은 포만감을 크게 느끼게 하는 성분이 없이 빨리 소화가 되기 때문에 위장은 곧 텅텅 비게 된다”고 말한다.
寿司：营养学家表示：“吃寿司时，会吃到对身体好的生鱼片，与此同时还会吃到更多的米饭。”一个加州寿司卷由超过30g的碳水化合物组成。专家表示：“只吃寿司卷的时候，并没有纤维质或者蛋白质之类会让人产生饱腹感的成分，很快就会消化掉，这会使胃肠感到饥饿。”
◆인공 감미료=디코티스 박사는 “탄산음료나 커피 등에 들어있는 인공 감미료는 뇌세포를 자극해 에너지를 얻을 수 있는 것처럼 느끼게 하지만 곧바로 자극이 사라진다”며 “그 결과 하루 종일 단 것을 찾게 만든다”고 말한다. 이런 과정이 반복되면 배고픔을 통제하는 뇌 센터에 영향을 주게 된다.
人造甜味剂：专家表示：“碳酸饮料和咖啡里面加入的人工甜味剂会刺激脑细胞，让人感觉充满力量，但是这种刺激会快速消失，这样造成的结果就是还需要吃其他食物。”这样反复的过程会对控制饥饿感的脑细胞产生影响。
◆피자=아무리 큰 피자라도 한 조각만 먹고 그칠 수 없는 경험을 했을 것이다. 디코티스 박사는 “많이 판매되는 피자는 보통 흰 밀가루 반죽과 경화유, 가공 치즈, 보존료 등이 혼합된 것으로 혈당 수치와 포만 호르몬의 생산, 그리고 배고픔을 조절하는 뇌 부위에 혼동을 일으킨다”며 “대신에 통곡물 반죽과 살코기와 채소 등을 얹어 집에서 만든 피자는 섬유질과 단백질이 풍부해 먹고 난 뒤 다른 음식을 먹고 싶은 마음을 덜 들게 한다”고 말한다.
披萨：再大的披萨都不能只吃一块的经验任何人都有。专家表示：“受人们欢迎的披萨一般有白面团、油、奶酪等混合制成，会使人血糖升高产生饱满的荷尔蒙，还会使调节饥饿感的脑部产生混淆。相反，自己家里制作的由谷物面团和瘦肉、蔬菜的披萨，由于富含纤维质和蛋白质，吃过后不会再产生饥饿感。”
