欧洲第一家朝鲜餐厅营业8个月后关门

   2015-03-05 5550
核心提示:随着时代的进步朝鲜也开始将自己的特色文化推出国门,在全世界开设传统的朝鲜餐厅。不光是在中国,在亚洲许多地区,甚至在欧洲也

随着时代的进步朝鲜也开始将自己的特色文化推出国门,在全世界开设传统的朝鲜餐厅。不光是在中国,在亚洲许多地区,甚至在欧洲也有正宗的朝鲜餐厅。厨师服务员均是朝鲜人。就餐期间还能欣赏到朝鲜传统舞蹈歌曲。但是却因为经营不善被迫关门了。

유럽에서는 처음으로 네덜란드의 수도 암스테르담에 개업한 북한식당이 8개월만에 문을 닫았다.
位于荷兰首都阿姆斯特丹的欧洲第一家朝鲜餐厅营业8月后关门了。

네덜란드의 사업가가 2012년1월28일 문을 연 암스테르담에 유럽 최초의 북한식당인 해당화 레스토랑이 8개월만에 문을 닫았다고 미국의 소리 방송이 8일 전했다.
根据美国之音节目8号的报道,由荷兰企业家创办、2012年1月28日开始营业的阿姆斯特丹欧洲第一家朝鲜餐厅 — 海棠花餐厅营业8个月后关门了。

현지 언론은 "종업원들은 업주가 임금을 제대로 지급하지 않았다며 불만을 토로하고 있으며, 업주는 업주대로 북한 측의 의도적인 계획에 말려들었다"며 반박하고 있다고 밝혔다.
当地媒体反驳称:“员工们吐露不满说业主不能按时支付工资,并且业主自己也卷入了朝鲜一方有意图的计划中”。

이곳 레스토랑에는 북한에서 파견된 요리사와 복무원 등 종업원 9명이 근무하면서 다른 외국 북한식당과 마찬가지로 한복을 입은 젊은 북한 여성들이 음식을 가져다 주고 노래와 춤도 제공했다.
这家餐厅里的厨师和服务员等9人都是是从朝鲜派来的。和其他外国的朝鲜餐厅一样,是由穿着韩服的年轻朝鲜女子端上食物并提供歌舞服务。

식당에서는 채식주의자를 위한 식단과 일반 식단이 있고, 일본식 생선초밥과 회, 김치, 굴 요리를 포함한 9가지 요리 정식 1인분은 79유로, 5가지 요리는 49유로를 받았다.
在这家餐厅里有为了素食主义者提供的菜单和常规菜单,有日式海鲜寿司、脍,紫菜包饭和牡蛎料理等9种类型料理,一人份套餐是79欧元,5种菜色的套餐是49欧元。

이 식당은 문을 연 뒤 자체 인터넷 홈페이지를 통해 예약을 받고 페이스 북을 통해 홍보도 활발히 하면서 각종 강연, 영화 상영, 미술전 등을 통해 북한과 서방세계를 연결 짓는 가교 역할을 할 것이라고 밝혔다.
据报道,这家店自开门之后通过网络主页接受预约,通过facebook等途径的宣传活动也很活跃 。还通过各种演讲,电影放映,艺术展等方式发挥自己作为连接朝鲜和西方世界的桥梁作用。

네덜란드의 라이덴 대학 한국학과의 렘코 브뢰커 박사는 3일 "이 식당의 음료는 별도인데다 음식값 79유로는 너무 비싸다"고 개업 당시 현지인들의 반응을 자유아시아방송에 전했다. 북한은 중국과 캄보디아 등 아시아 지역에는 수십 개의 식당을 운영하고 있다.
荷兰莱登大学韩国学系的莱姆-罗科夫博士在3号通过自由亚洲节目表达了餐厅开业后当地人的反应:“这家餐厅食物很一般但是价格却要79欧元,实在太贵了”。朝鲜在中国、柬埔寨等亚洲地区开设了数十家餐厅。

 
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